Una de esas tardes con sol bonito y frescura del Caribe en Santo Domingo llegué a Shorthorn, un restaurante ubicado en el Centro Comercial 360, que inicialmente era especializado en cortes de carne, pero que hoy en día están reinventados, no sólo en su menú, sino también en su estructura estrenando su nueva y atractiva terraza.
En Shorthorn podrás encontrar bocadillos tan curiosos como sabrosos, como son las croquetas de pulpo una delicia que se deshace en boca, de mis favoritos también el dip de espinaca, así como brochetas y minis empanadas al horno que son opciones para entrada o para picar si decides ir a tomar unos tragos.
La terraza de este restaurante tiene una vista frente a una hermosa y grande fuente que tiene la plaza comercial.
Sin lugar a dudas, de lo mejor que podemos resaltar de este espacio culinario es el servicio al cliente.
Sus tragos, con presentaciones exquisitas sangría short, trago San Bartolo a base de sandía y licor. En mi opinión, lo volvería a elegir por su sutileza.
Seguiremos degustado más de los platos que ofrece este restaurante más adelante, así que nos vemos en la segunda parte de nuestros paseos culinarios y turísticos de Santo Domingo.
¡Sigamos agarrando nuestra mochilita y a disfrutar!